Re: Кафе "Ностальгия".
сырки и килька как-то прошли мимо меня*-)
Re: Кафе "Ностальгия".
а я любила сладкие творожные сырки с изюмом
Птица Счастья садится только на раскрытую ладонь...
Re: Кафе "Ностальгия".
и я не люблю мортаделлу,люблю прошютто крудо
Птица Счастья садится только на раскрытую ладонь...
Re: Кафе "Ностальгия".
а так же брезаолу
Птица Счастья садится только на раскрытую ладонь...
Re: Кафе "Ностальгия".
это prosciutto crudo
Птица Счастья садится только на раскрытую ладонь...
Re: Кафе "Ностальгия".
ветчина сырая
Птица Счастья садится только на раскрытую ладонь...
Re: Кафе "Ностальгия".
нет пршута -это соленая..ветчина не прошедшая термической обработки.. как хамон примерно
Re: Кафе "Ностальгия".
это оно и есть
Птица Счастья садится только на раскрытую ладонь...
Re: Кафе "Ностальгия".
на спецмашинке ее,эту ветчину,нарезают очень тонкими ломтиками,много не сьешь,а удовольствие получишь
Птица Счастья садится только на раскрытую ладонь...
Re: Кафе "Ностальгия".
мне в Италии понравилась колбаса похожая на дубинку в сеточке..белая сверху..
Re: Кафе "Ностальгия".
salumi
Птица Счастья садится только на раскрытую ладонь...
Re: Кафе "Ностальгия".
да. точно.. наверное наша " салями" изначально предполагала сходство с оригиналом.. но ушла уж очень далеко
Re: Кафе "Ностальгия".
конечно,у них вкус совсем разный,я уже наши колбасы давно не ем
Птица Счастья садится только на раскрытую ладонь...
Re: Кафе "Ностальгия".
я их вообще не ем..:-D .. с тех пор как в юности увидела процесс изготовления.. на мясокомбинате
Re: Кафе "Ностальгия".
и я не ем, не из за кошмаров,а из за одновкусовости, все колбасы на один вкус отчего то, эт я про русские,а американские не ем деньгов не хватает
Re: Кафе "Ностальгия".
во всяком случае кусок мяса.. нормального однозначно дешевле колбасы, состав которой весьма сомнителен и содержание мяса тоже
Re: Кафе "Ностальгия".
Я помню только Докторскую (бабушка её жарила, нарезав кружками - иногда обмокав в яйце и муке), Краковскую (вкусная!) и Московскую (дорогая!). Еще - "Охотничьи сосиски". Я их обожала... Теперь купила, когда была во Львове - они мне совсем не понравились
Re: Кафе "Ностальгия".
а лет 40 назад.некоторое время продавали сгущенку или какао в тюбика,..И мы все играли в космонавтов,типа сух.паек космонавтов..Носились в тюбиками во рту...Или летом,на каникулах,когда взрослые на работе,мы сами по себе и...брали черный хлеб,соль и шли на речку девчонки мальчишки купаться...И возле костра грелись и ели хлеб с солью..А мальчишки носили плавки сбоку на завязках..Ну у одного и уплыли....Мы не пойсем,а он купается и купается..Мы уже обсохли и вновь купаться,а он все в воде..Потом запищит"Девчонки,отвернитесь,у меня трусы уплыли"Во как стеснялся,что посинел от купания....
Re: Кафе "Ностальгия".
мне очень нравится bresaola-это чистое мясо,засоленное.когда покупаешь 200-300 грамм,это получается недорого,тебе нарежут тонкими пластами,и можно с салатом есть и есть
Птица Счастья садится только на раскрытую ладонь...
Re: Кафе "Ностальгия".
я очень люблю копчености.ребенок я была хилый и болезненный,почти ничего не ела,а когда болела.мама мне покупала копченую колбасу и лимоны,это был такой медпаек,на который я была согласна аппетит возвернуть
Птица Счастья садится только на раскрытую ладонь...
Re: Кафе "Ностальгия".
да.... когда папа уезжал в командировки (80-е).. и спрашивал чего превезти - я отвечала - колбаски с смелким жиром (это я так сырокопченую колбасу звала)... конфет никогда не просила...))
Не задавайте вопрос - а ты умная или красивая? Я не могу разорваться!
Re: Кафе "Ностальгия".
А еще воспоминание детства... мы жили в Мск. на проспекте Мира... и я любила сидеть на окне и смотреть на машины.а бабуля приносила кусочек черного хлеба со сливочным маслом.. посыпанный солью....
Или просыпаешься.. а запах блинов - на всю квартиру.... опять же бабуля, зная как я ее блины люблю специально для меня жарила...
Не задавайте вопрос - а ты умная или красивая? Я не могу разорваться!