Re: В жизни надо попробовать всё?
Алла .еще ниХто не поперхнулся..а если вдруг.....то игра стоила свечь....
Re: В жизни надо попробовать всё?
Waldi, s.
надо надо всех пробовать
а справишься?(H) (H)
Re: В жизни надо попробовать всё?
День два перерыва.... надо брать....на то чтобы в форму войти..
Re: В жизни надо попробовать всё?
все в наших силах...как мы повернем штурвал....туда и поплывем...
Re: В жизни надо попробовать всё?
или возможности с желанием:-S :-S :-S
Я говорю ВАМ - Здравствуйте
Re: В жизни надо попробовать всё?
можно так ,а можно и так
Я говорю ВАМ - Здравствуйте
Re: В жизни надо попробовать всё?
или надо- комууууууууууууууууууууууууу
Я говорю ВАМ - Здравствуйте
Re: В жизни надо попробовать всё?
стремятся все к одномуууууууууууууууууууууууууууууууууу
Я говорю ВАМ - Здравствуйте
Re: В жизни надо попробовать всё?
у всех она разная
Я говорю ВАМ - Здравствуйте
Re: В жизни надо попробовать всё?
Хочу приготовить гуся,- давайте советы(Y) :-D
Я говорю ВАМ - Здравствуйте
Re: В жизни надо попробовать всё?
Фаршированный гусь
Берем выпотрошенного гуся.И обжигаем, чтобы не осталось пуха. Затем натираем солью и перцем изнутри и снаружи и оставляем на какое-то время, чтобы пропитался.
А в это время готовим фарш-начинку. Для этого перекручиваем на мясорубке пупок, сердце и печень, пережариваем их вместе с двумя средними головками лука на гусином жире и добавляем стакан риса или гречки. Крупу жарить не нужно, просто соединить их вместе, посолить, поперчить по вкусу, положить фарш внутрь гуся, после чего зашить черными нитками. Их лучше видно, когда удаляешь. Кладем гуся на лист и обмазываем сверху майонезом, перемешанным с чесноком. Затем ставим в духовку на средний огонь, держа первые два часа гуся в фольге. А потом, когда мясо станет мягким. Фольгу снимаем и даем гусю хорошо зажариться.Готовится примерно 2 часа,может чуть больше..
А у нас первая весенняя гроза...
Re: В жизни надо попробовать всё?
а рис надо отварить?
Я говорю ВАМ - Здравствуйте
Re: В жизни надо попробовать всё?
Нет,он свариться в тушке..
А у нас первая весенняя гроза...
Re: В жизни надо попробовать всё?
но помыть стоит..
А у нас первая весенняя гроза...
Re: В жизни надо попробовать всё?
ну помыть точно
Я говорю ВАМ - Здравствуйте
Re: В жизни надо попробовать всё?
о Порезанные и обработанные кусочки гуся, натираем солью и перцем, потом фаршируем нарезанными грибами и зашиваем. Укладываем на дно гусятницы шпик, телятину, овощи, специи. На эту "перинку" помещаем кусочки гуся (и ножки с крылышками). Закрыв крышкой, ставим на умеренный огонь. Когда шпик начнет жариться, в гусятницу вливаем по ложке теплую воду ,чтобы не горело. Потом добавляем перец и вино. Через час гуся переворачиваем и тушим еще час, слив избыток жира. Готовое вынимаем, удаляем нитки и разрезаем на более мелкие порции.
А у нас первая весенняя гроза...